Via oppskrifter

Via Ferrata Loen

But the very kind cabin landlord saved my sorry ass by lending me her own bicycle – as she knew I had booked a climb up the famous Loen Via Ferrata route

~ Fredag-snaps via mobilen ~

Denne fredagen kom ikke en dag for seint. ) Ikke at jeg har fri fra jobb i helga, men rett og slett fordi fredagsfølelsen, den er det ingen som kan gjøre noe med

La belle vie i Lisboa

Den stappfulle trikken i Lisboa. Én vogn, slå den. Velkommen til Lisboa. Dette er en by på størrelse med Oslo
Verdens beste cookies med sjokoladebiter

Verdens beste cookies med sjokoladebiter

Denne oppskriften har jeg jobbet mye med for å få helt perfekt. Og nå som jeg kan lage perfekte cookies, vel så lager jeg de kanskje litt for ofte *fnis*… Jeg er veldig kresen når det kommer til cookies
Texaskake. En drøm av en saftig sjokoladekake....

Texaskake. En drøm av en saftig sjokoladekake....

) Denne oppskriften fant jeg via Matbloggsentralen, i Cathrines matblogg. Denne sjokoladekaken var saftig som få,og fikk til og med en på jobben,som i utgangspunktet ikke er så begeistret for sjokoladekake til å utbryte
Grunnoppskrift på Franske Makroner!

Grunnoppskrift på Franske Makroner!

Da er den endelig på plass. D Etter 2 uker med mange forsøk, mye feiling og mange timer med nesen trykket mot ruten på stekeovnen så er endelig min grunnoppskrift og framgangsmåte på Franske Makroner klar
Kalkunbryst med poteter og waldorfsalat

Kalkunbryst med poteter og waldorfsalat

Kroppen kan ikke produsere disse livsviktige fettsyrene selv, så vi er avhengige av å få i oss nok via kostholdet
Tom Yum (Thai sur-sterk suppe)

Tom Yum (Thai sur-sterk suppe)

Salt i Thai mat tilsettes gjerne via fish sauce eller soya saus. Tom Yum er en sur-sterk suppe fra nord-østlige Thailand, Isann, og er en Thailands nasjonalretter sammen med Som Tom (papaya salat)