Jeg har fått mange spørsmål den siste tida om oppskrift på gulrotkake, og hver gang har jeg måtte svare at jeg dessverre bare har oppskrift på gulrotmuffins
Dersom du ønsker et vegansk alternativ kan du bruke chifrø istedet for egg, kokoskrem istedet for smøreost, bruk da mindre melis slik at det ikke blir så søtt
Jeg har lenge prøvd å få til gulrotkake i en eller annen form, men med veldig dårlig resultat. Jeg kan bare si at dette er de saftigste og beste gulrotkakegreiene jeg noen gang har smakt
En av mine favorittkaker er gulrotkake. Desverre er ikke vanlig gulrotkake hverdagsmat. For å kunne spise gulrotkake litt oftere har jeg såklart laget en sunnere variant av kaken
Både HappyCow og Helle har nemlig uttrykt begeistring for Café Babalus veganskegulrotkake. Spisestedet er ikke hel-vegetarisk, men de har alltid vegetarisk mat på menyen, og som oftest én vegansk matrett
Det kan lett lages vegansk. Hverdagslig gulrotkake eller festlig gulrotbrød. gulrotkake er på min topp 10-liste over favorittkaker, så når jeg skulle slå ann i et brød ble det likså godt et gulrotbrød