Varmrøkt makrell oppskrifter

Varmrøkt plankelaks

Varmrøkt plankelaks

Sjøørret, fjellaure, røye og makrell er også nydelige å tilberede på samme måte. Dette er det desidert nydeligste måltidet jeg har nytt på tur noensinne, og jeg har spist mye deilig mat på tur
Salat med asparges, lune poteter og makrell

Salat med asparges, lune poteter og makrell

Skjær makrellen i litt store biter. Anrett salat, lune poteter i båter, asparges, finsnittet vårløk, agurk i skiver, hakkede urter, delte friske jordbær og biter av makrell på et serveringsfat

Kostholdet etter operasjonen

Rekker, laks, tunfisk, varmrøktmakrell, makrell i tomat, fiskeputting og fiskekaker. I dag er det bare en uke igjen

Kjapp lørdagskos

Varmrøktpeppermakrell fra Knutstad og Holen, med kremet purreløk og eggetoast. Makrellen settes i ovn på 100 grader for å lunkes litt
Jeg vil på kurs. Fysisk på kurs!

Jeg vil på kurs. Fysisk på kurs!

Som fem varmrøktemakrell. Men for selve makrellen som først dør og så blir røkt kan det jo fortone seg som et problem
Sitrondressing

Sitrondressing

Dressingen smaker fantastisk godt til stekt fisk, laksesmørbrød, skiver med varmrøktmakrell og den er faktisk god til fiskekaker

Varmrøkt makrell og salat

Legg deretter på varmrøktmakrell. 50 g varmrøktmakrell. 1. Bre smør på brødskiven. 2. Legg på ruccula, så mye du ønsker

Varmrøkt makrell med slangeagurk

Legg på et stykke varmrøktmakrell. 1. Bre smør på brødskiven. 2. 3. Del slangeagurken i passelige skiver og legg over tilslutt

Salat med asparges, lune poteter og makrell

Skjær makrellen i litt store biter. Anrett salat, lune poteter i båter, asparges, finsnittet vårløk, agurk i skiver, hakkede urter, delte friske jordbær og biter av makrell på et serveringsfat
Mere tapas takk! #Lørdagsmat

Mere tapas takk! #Lørdagsmat

Makrell og mandelpotet ”beta”Varmrøktmakrell, kan også bruke varmrøkt sild eller ørretMandelpoteterrømmeRødløkUrter f

Sommersalat

1 varmrøktmakrell. Oppskrift ved Bocuse d'Or-vinner Geir Skeie som var gjestekokk i Wenches. kjøkken onsdag 17