Varme tapas retter oppskrifter

Tapas ala kjærestemat

Tapas ala kjærestemat

Bruk sterk varme, og stek scampiene sammen med olje, hvitløk og chili, ca. Tapas er en velkjent spansk rett
HJEMMELAGET TAPAS

HJEMMELAGET TAPAS

Stek på lav varme under lokk til soppen har blitt gyllen og osten er smeltet. Dette er mine favorittretter fra det spanske tapasbordet, og her finner du alle oppskriftene og fremgangsmåtene
Tapas på tur

Tapas på tur

Men det fine med tapas er at du trenger ikke ha varmeretter for at det skal bli et fullverdig måltid, det er veldig mange retter som smaker likegodt kaldt
Aubergine med hvitløk og cherrytomater (Tapas oppskrift)

Aubergine med hvitløk og cherrytomater (Tapas oppskrift)

) Alle hennes bøker anbefales på det varmeste til alle som er glad i mat og baking. Denne retten gjør seg veldig godt som tilbehør til kjøtt slik som kjøttboller, kylling på spyd, Chorizo pølse eller den kan være en av mange retterTapasbordet

Kyllingspyd med sterk peanøttsaus

Kok opp på svak varme. Server kyllingspydene som en liten forrett eller som en av flere retter til et Tapasmåltid

Enkle Nanbrød

Ha gjær og sukker i en bolle, hell over den varme melken. Nanbrød er en av rettene på vår tapas meny. Server dem gjerne varme
Tapasmeny

Tapasmeny

Dessverre er det ikke noe garanti for sommervarme, så da må jeg ty til sydligere breddegrader for å sikre meg nok varme
Grove pizzasnurrer, vegetar

Grove pizzasnurrer, vegetar

Finhakk alle grønnsakene, surr dem over middels varme til de er blanke og tilsett tacokrydder/eventuelt annet krydder
Saftige squashpannekaker

Saftige squashpannekaker

Server dem varme. Denne retten passer godt til frokost, lunsj, tilbehør til kjøttretter slik som kjøttboller, kyllingspyd, lammespyd eller som en av mange retterTapas bordet
Gresk matferie- Καλή όρεξη!

Gresk matferie- Καλή όρεξη!

nesten alltid servert varme, sammen med tzatziki. meze er ulike typer småretter, og ligner på arabiske meza, eller nettopp spansk tapas
Matcha, Miso og Mozuku – japansk matferie

Matcha, Miso og Mozuku – japansk matferie

Skru deretter ned varmen, og la suppen syde i fem minutter til. Svisj ingefær og hvitløk i litt olje på middels varme i en gryte

Ku på kartong:

De passer dermed perfekt til både små og store muntre sammenkomster hjemme eller på hytta, så vel som når du trenger en pust i skibakken i varmende påskesol

Veggis i Barcelona - en vegetarguide

Ellers har de også varmeretter, samt kaker, desserter og vin/ øl. Smoothier, frisk frukt og salater finner du på markedet og over alt, også smoothe-is som gjør godt på varme dager i Spania

Barcelona-ferie

Vi merket varmen og var slitne, men Barcelona har ikke benker eller sitteplasser i skyggen, så det var bare å sette seg ned på fortauet for å få en hvil

Med kua i sentrum:

Vinen er tindrende klar rubinrød med blåskjær og rødfiolett kant, og har en aromatisk, freidig og forførende duft av nyknuste skogsbær, ferske moreller, delikate røde plommer, sødmefulle jordbær, røde kirsebær, søte granateplekjerner, einebær og svale, ville urter med varme jordlige og florale toner og et hint av sort pepper, lakris, lær og en røykaktig mineralitet