Nå bør kylling gryta og potetene være ferdig omtrent samtidig Ta ut kylling gryta, strø over litt revet parmesanost, fersk hakket basilikum og litt av lime saften Server gjerne med smørdampede aspargestopper eller soppstuing
Stek kyllingen i en stor stekepanne over høy varme. Kok opp melk, fløte og finhakket hvitløk. Skjær kyllingen i strimler eller skiver og krydre med salt og pepper
bland så inn kylling og makaroni å fordel det hele i en ildfast form å topp med ost. kok opp makaronien, mens den koker kutter du oppkylling filetene i små terninger, så steker du dem i litt olje,
Skru oppvarmen til middels og stek kyllingen i et par minutter - rør deretter inn pureen. Om dette er oppskrift på en autentiskKylling Balti er nok ikke sikkert, men det finnes mange varianter og denne smaker uansett fantastisk
Ta kjøttet ut og ha det i en skål som tåler varme. Skåler til forskjellige ingredienser Måleskjeer - sett i lekkre farger her (#annonselenke // bloggklubben) Kniv Skål som tåler varme til kyllingen Panne til buljongen Skjærefjøl
Ta av lokket, ha i kokosmelk og kok opp på nytt. 250 g kyllingfilet, kan byttes ut med magert lammekjøtt. 1 dl hakkede flådde tomater. 2 dl kokosmelk, kan byttes ut med matfløte
Marokkansk mat er full av varme krydder, som anis, safran, karri og kanel. Ta oppkyllingen og grønnsakene med en hullsleiv -og legg dem på ett serveringsfat eller rett på tallerkener
Fres i olje i panne på høy varme i noen minutter Legg stykkene med skinnsiden opp i en ildfast form. Topp med friske rosmarinkvaster og smuldret fetaost
Nå skal boksen med kyllingen settes i grillen på indirekte og lav varme, grillen må ha lokk. hakk litt mer åpning i toppen med en kniv og putt nedi urter som du har og ev litt løk/hvitløk, men behold topplokket – det stabiliserer boksen når kyllingen nå tres over
