Nå som det er vinter, kan man unne seg en varm, deilig kopp medvarmsjokolade. Du kan gjerne toppe sjokoladedrikkenmed litt pisket krem og/eller marsmellows
Brekk sjokoladen i biter og varm den langsomt opp i vannbad på ovnen. Teobromin skal også virke slankende særlig om det taes i sammen medchili eller grønn te
Hermetikk fra Svenskhuset- Moderne mat fra Nord-Norge og Svalbard
Mørk sjokolade og chili er en veldig god kombinasjon av smakerSom stort sett alle mine toddyer og varme drikker lager jeg dette med melkesteameren på esspressomaskinen min, men det er ingen problem å lage det i vanlig gryte
Varm kakao er et must nå som høsten er her for fullt, og selv om den tradisjonelle koppen medvarmsjokolade er helt nydelig er det jo spennende å prøve litt nytt
Når sukkeret nærmer seg klart (ferdig oppvarmet), begynner du å piske eggehvitene. Den ble derfor tilsatt litt for mye sjokolademed det resultatet at den ble raskt hard, men dermed for tørr
Lange dager med sol (når sommeren er varm) gir oss helt unike smaker. Ha alltid en klype sukker i retter med tomat, en klype salt i retter medsjokolade, og sjokolade i chili con carne
+ Bland sammen kokosmelk, kakao, søtning, salt og vanilje, og varm det opp på middels varme. Eksperimenter gjerne med forskjellige smakstilsetninger for en spennende vri
