Okra kan også stekes i panne med varm olje og serveres sammen med tomater og løk til kokt ris, samt brukes i salater etter forvelling og marinering i krydret maisolje og eddik
Stek kyllingfiletene på hver side i en varm panne i ca. Ha så aspargesene (men spar på noen aspargestopper), pinjekjerner, parmesan, basilikum, hvitløksfedd, salt, olje, saft fra sitron og lime i en blender eller stavmikser og blend til du har en glatt pesto
Under et besøk i en av de mange mathallene lot jeg meg denne gangen inspirere av den oveflod av alskens grønnsaker i alle farger, og etterpå å ha spist en nydelig varm godt krydret grønnsaksalat, har jeg prøvd å gjenskape den her hjemme
Kalkunen kan både serveres varm eller kald med nydelig mandarinsalat som du har laget på forhånd. Ovnsbakt marinert kalkunbryst med påskesalat og en herlig krydret solskinnssaus, er mat man kan lage klart og nyte når det passer
