Kansje jeg kan friste med noen hærlige muffins som er perfekt til festlige lag. Glasuren er så god i seg selv at den står i fare for å bli slikket av selve muffinsen
smelt så vanlig kokesjokolade i vannbad, samme prosses som sist bare at her skal du lage mindre sirkler oppå de hvite øynene, ikke like lett å få til men
Denne oppskriften er tatt fra boken "Fra boller til burritos" men jeg har gitt den en liten vri selv slik at de ble sjokolademuffins istedet for vanligemuffins
Sett muffinsformer i muffinsbrett og putt 1-3 av de tinte bringebærene i hver form, kommer an på størrelsen. Muffins/cupcakes i «vanlig» størrelse stekes i 20-22 minutter, små muffins stekes 12-15 minutter. ca 2/3 fulle Muffins
Hvis du vil ha vanlige, hvite cupcakes fordeler du røren mellom formene nå. Bland sammen helmelk, vaniljeekstrakt, vaniljefrø og eggehviter i en bolle og sett den til side så lenge
Disse er litt tykkere enn de vanligemuffinsformene, og holder seg derfor bedre. På toppingen strødde jeg hvite perler, og så var det bare å vente på min dyrebareste
Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
En lettere versjon enn den vanlige smørkremforstingen,noe som gjør at man kan spise flere. Imens begynner du piske eggehviten sammen med en dråpe sitron
Sett muffinsformer i muffinsbrett og fordel røren i formene, ca 2/3 fulle. Muffins/cupcakes i «vanlig» størrelse stekes i 18-20 minutter, små muffins stekes 10-12 minutter. ca 2/3 fulle Muffins
♥ Oppskriften kan også brukes med vanlige Oreokjeks. Legg en kjekshalvdel med hvit krem i bunnen av hver muffinsform slik at den hvite kremen vender opp