Bananer i appelsinsaus med vaniljeis Fordel bananer og appelsinsaus på dessertskåler, anrett med et par kuler vaniljeis og pynt gjerne med litt sitronmelisse på toppen Cecilie i forstaden
Sherry – en misforstått vin Eller du kan ha en dæsj i fransk løksuppe, helle litt over vaniljeis eller røre litt inn i kaffen. Brandy egner seg svært godt som smakstilsetning i elegante sauser med hel pepper, som til and i appelsinsaus eller stek Gastronomade
