Suppe er så lett å lage. Har du en trykk koker så går det like raskt som å koke suppe på pose. Nå som høsten sniker seg på tenker jeg å dele flere suppe oppskrifter, både fordi det er enkelt å lage, sunt og ikke minst allergivennlig
Tilsett vårløk eller purre, blomkål og chorizo. 4 - 5 vårløk eller 1 stor purre i ringer. Suppen serveres rykende varm med godt brød, toast eller flatbrød 3-4 poteter i biter. 4 - 5 vårløk eller
Bruk tiden til å snitte gulrøttene, vårløken og soppen. Udon suppe passer perfekt på en grønn mandag. Den japanske suppen er så ukjent i Norge at jeg måtte finne på en oppskrift selv
I en blender, blander du agurk, avrent asparges, hvitløk og vårløk. Hadde lyst på noe lettvint til middag så da ble det kald suppe og deilig sunn dessert