Jeg tror mange assosierer skikkelig sprø vårrullermed restaurantbesøk. Personlig har jeg ikke laget mye vårruller hjemme, men har til tid og annen prøvd meg på de frosne som man får kjøpt i butikken
Ha i krydderet og smak til med sauser. Steik kjøttdeigen. Heimlaga vårruller er luksus i en travel hverdag, men hvorfor ikkje lage en stor porsjon og fryse ned
Legg nudlene i en bolle med vann. Bland i kjøttdeig, egg, og nudler. Brett inn sidene først, så papiret på undersiden og stram til med papiret på oversiden
Stek kjøttdeig sammen med grønnsakene på middels varme til kjøttdeigen har fått litt farge. Hjemmelagde vårruller er en stor favoritt hos mange og sammen med eggeris bir dette en supergod middag
Bland i kjøttdeigen og nudlene, smak til med salt og pepper og glutamat (ca. Fra kinesisk tradisjon, som mine ruller er hentet fra, er oftest fyllt med kjøtt og grønnsaker eller fisk og grønnsaker
Trodde du det var vanskelig å lage vårruller. Vårrullene kan du fritere i en kasserolle med olje, du bør ha et steketermometer for å følge med på temperaturen, men det er mulig å gjøre det uten det også, da må du passe ekstra godt på sånn at de ikke blir brent
