HISTORIE I HVER BITUSA er på vei ut, Østen på vei inn. Rosiner kom som deilig tilbehør. Rømmegrøt bør man kanskje krysse av ved, fordi den av og til ble omtalt som Norges nasjonalrett den gangen GULL I MUNN
Kreolsk Jambolaya Slaver i USA tok det de hadde for hånden av matvarer, og det de kunne finne av krydder for å brødfø familien Ungkarskokken
