Potetene lager seg selv i ovnen mens du tilbereder resten. LaksefileterPoteterTomat, agurk og paprika (du kan selvfølgelig bruke andre grønnsaker om du heller foretrekker det)Rødløk og sjampinjong stekt sammenKrydder
En utrolig enkel, men rask og god oppskrift på ovnsbakte potetbåter. Skrell potetene om du ønsker. Er det gode poteter så kan det være godt med skall på også, men pass på at de er godt vasket selvsagt
Server fisken med ertepuré, urtesmør og kokte poteter. Urtebakt skrei med ertepuré. Eg elskar torsk i alle variantar, så no midt i skreisesongen et eg det så ofte eg kan
UrtebaktepotetbåterLasagne med bluecheese og potetDel på. Lei vanlig potetsalat. Prøv en søtpotetsalat. Du trenger jo ikke grille ute for å nyte en god (potet)salat inne
Med usaltet kjøtt ville jeg servert saltbakte, eller urtebaktepoteter. Jeg har her valgt å servere med hjemmelagd potetmos nettopp på grunn av saltet i kjøttet for å nøytralisere smakene
Server sausen til den ovnsbakte torsken sammen med grønnsakene og nykokte poteter. Dryss 2-3 ss grovt salt over fiskestykkene og la dem ligge ca 15 minutter