Ungarsk gulasj gryte opp oppskrifter

Gulasj m/ ungarsk pølse

Gulasj m/ ungarsk pølse

Varm opp en gryte på stekeplaten og ha i litt nøytral olje, mens kapper du pølsen i biter. Lagde deilig gryte da jeg kom hjem, og har ellers bare slappet av på sofaen – deilig med helg asså
Gulasj

Gulasj

Varm olje i en stor gryte på medium-lav varme. Gulasj er en oppskrift jeg har hatt på todo-listen min lenge
Gulasj

Gulasj

En oppskriftUngarskGulasj eller Goulash om man vil. Denne kan lages ute i Jerngryter eller i steikeovnen hjemme
Ungarsk Gulasj

Ungarsk Gulasj

Egentlig er Gulasj hverken suppe eller gryte men i Ungaria finner du retter somregel under Suppe på menyen
Gulasj

Gulasj

En oppskriftUngarskGulasj eller Goulash om man vil. Denne kan lages ute i Jerngryter eller i steikeovnen hjemme
Guttetur i gulasjsuppe-land

Guttetur i gulasjsuppe-land

I dag veit eg at gulasjen – både suppe- og gryterett-varianten – er ein ungarsk nasjonalskatt. Får du ikkje fatt på den ungarske (eller venter på bestillinga frå ein nettbutikk med det riktige utvalet), kan du kombinere med vanleg paprika og litt chili, sjølv om då mister litt av gulasjen sitt særpreg
Venelag før jul

Venelag før jul

Gulasj er ein ungarsk lapskaus som det finst uendeleg mange oppskrifter på. Eg hadde alle som arbeider i min seksjon heime hos meg her om dagen, og då serverte eg ei klassisk gulasjsuppe
Ein kjapp ein

Ein kjapp ein

Det er ei ungarskgryte som vanlegvis skal koke i timevis. Ordet gulasj betyr gjetarsuppe, men eg er vand med å servere gulasj som ein fyldig gryterett med poteter, ris eller brød som tilbehør

Ungarsk Gulasj

La gryten småkoke i ca. Kok opp og senk varmen. 1. Varm margarin i en kjele og brun kjøttet i flere omganger

Kjøttkraft i tre akter

Kanskje en ungarskgulasj vanker i løpet av nær fremtid. Det luktet “kraft”-ig (høhø) av gryten som hadde stått i seks timer