Typisk norsk kake oppskrifter

Skumkake til 17. mai!

Skumkake til 17. mai!

Typisknorsk. Kaken består av marengsskum som dekkes med sjokolade og kokosdryss. Start med å forberede kakeformen
Eggekrem

Eggekrem

Typisknorsk. Hjemmelaget eggekrem smaker nydelig i både kaker og gjærbakst. ♥ Eggekremen kan brukes som den er som kakefyll, eller has på gjærbakst som skal stekes
Eplekake med bringebær

Eplekake med bringebær

Typisknorsk. Nyt denne deilige søndagen med en nystekt, sommerlig Eplekake med bringebær. Jeg har tatt utgangspunkt i min favorittoppskrift på Eplekake, og lagt bringebær på kaken i tillegg til eplene
Ostekake med gelélokk i langpanne

Ostekake med gelélokk i langpanne

Typisknorsk. Jeg har lenge tenkt på å lage en klassisk Ostekake med gelélokk i langpanne og nå har jeg endelig testet det ut
Safarikake

Safarikake

Typisknorsk. Hvis du har lyst på noe søtt og godt i dag, men egentlig ikke orker å bake, er denne populære Sarafikaken PERFEKT
Blåbærpai med smuldretopping

Blåbærpai med smuldretopping

Typisknorsk. ♥ Jeg bruker aller helst norsk skogsblåbær, men kaken kan også lages med den store typen blåbær
Napoleonskake

Napoleonskake

Typisknorsk. Napoleonskake er virkelig det beste som finnes. Jeg bruker ferdigkjøpt butterdeig, og da går det temmelig raskt å lage Napoleonskake
Ostekake på glass til 17. mai

Ostekake på glass til 17. mai

Typisknorsk. Ostekake på glass lager du på noen få minutter og kan derfor forberedes selv om gjestene har kommet
Lapper med blåbærsyltetøy

Lapper med blåbærsyltetøy

Typisknorsk. Denne oppskriften på Lapper finner du forresten i dagens utgave av VG - hvor jeg siden juli har en fast spalte hver søndag der jeg gir leserne tips om deilig kake eller dessert til helgen
Sommersuksess

Sommersuksess

Typisknorsk. Her har du en flott kake til sommerfesten. Dette er en stor suksesskake som dekkes med både deilig Firkløverkrem og gul suksesskrem, og deretter søt, pisket fløtekrem og til slutt masse friske bær
Fløtekrumkaker

Fløtekrumkaker

Typisknorsk. Nydelig, norsk tradisjonsbakst. "Fløtekrumkaker" er tynne, sprø og lekre krumkaker. Krumkakene lages faktisk uten egg
Blåbærsuksess

Blåbærsuksess

Typisknorsk. En klassisk Suksesskake kan du med letthet trylle med og få Bringebærsukess, Jordbærsuksess - eller Blåbærsuksess som jeg har laget her
Enkle kransekakestenger

Enkle kransekakestenger

Samtidig ønsket jeg å lage noe litt typisknorsk. Vi som deltok måtte derfor bake kaker for å selge så klubben kunne få litt ekstra inntekter
Smuldrepai med frukt

Smuldrepai med frukt

Typisknorsk. Kaken serveres varm med vaniljeis. Jeg brukte det jeg hadde i kjøleskapet den dagen, men kaken blir like god om du bruker flere pærer enn epler osv
Kulturkake med epler

Kulturkake med epler

Typisknorsk. Her har du en superlettlaget og supernydelig eplekake i langpanne (uten egg). Legg epleskivene i pent mønster oppå kaken
Blåbærterte med kremete fyll

Blåbærterte med kremete fyll

Typisknorsk. Ny uke står for tur, og det betyr også nye kakeopplevelser. Jeg lagde kaken før jeg dro til Rio, og den slo virkelig godt an både hos meg og familien