Tre retters meny oppskrifter

Valentines menyer

Valentines menyer

Asparges, asparges surret i sprøstekt bacon, østerssopp, baconsurrede asparges, balsamicobakte cherrytomater, cantaloupemelon med spekeskinke, champignon, charlottløk, dampet asparges, eltefri focaccia, focaccia, focacciabrød, forrett hovedrett dessert, forrett middag og dessert, hasselnøtt, hasselnøttmakroner, hasselnøttmakroner med nugattifyll, hummersuppe, karamlisert løk, kremet sopprisotto, makroner, milkshake, minibrownies, nugatti, pepperbiff med tilbehør, portobellosopp, rødvinssjy, risotto, romantisk middag, romantiske middager, Sjokoladefondant, sjokoladefondant og is, sjokolademilkshake, suppe, trerettersmeny, velantines day
Tre rettes festmeny ♫♪ ~*♥*~

Tre rettes festmeny ♫♪ ~*♥*~

Denne passer også ypperlig som nyttårsmeny. Lag en enkel, men god meny -og gjerne med en dessert, som kan tilberedes dagen før servering

17.mai menyer med drikkeforslag.

Trerettersmeny med champagne til Nyttårsaften. Alle rettene kan strengt tatt brukes til både frokost, lunsj eller middag
Tre grønne skatter i Oslo

Tre grønne skatter i Oslo

Her kommer vi definitivt tilbake for å teste resten av menyen. Når det kommer til maten foretrekker Øya økologisk så langt det lar seg gjøre
Tiramisu-kake i tre etasjer.

Tiramisu-kake i tre etasjer.

Det er helt greit det, men da må det stå i menyen at det er kake. En mini-treetasjers bryllupskakeDet verste jeg vet er når jeg på restaurant bestiller tiramisu til dessert, og får tørr sukkerbunn med bittelitt krem uten det spor smak av verken kaffe eller likør
Kylling tikka masala

Kylling tikka masala

For mange er nok denne retten kjennetegnet på indisk mat, om ikke akkurat denne har man nok streifet forbi navnet både på menyene på indiske restauranter og ferdigmat-hylla i butikken
Pad thai

Pad thai

Nøkkelingrediensene her er tamarin paste, palmesukker, tørkede små reker, syltet nepe og rekepasta med soyaolje, men de tre sist nevnte ingrediensene har jeg utelatt siden jeg ikke alltid finner i asiatiske butikker også
Tapasmeny

Tapasmeny

April og mai er koselige måneder med blomster og trær som springer ut i blad og blomst, fuglene kvitrer, vi ser mer og mer til solen og snøen forsvinner
Vegansk nyttårs-tapas

Vegansk nyttårs-tapas

Her kan du fint også velge ut et par av smårettene og sette de sammen til en tre- eller femretters, om du vil være litt ekstra fin på det
Nybegynnerguide til indisk mat

Nybegynnerguide til indisk mat

hvilke ingredienser du trenger og hvilke retter jeg anbefaler at du prøver deg på først. Linsene får du billig på “innvandrerbutikker”, men fås også på Meny, Rema osv
Mine beste kokebøker

Mine beste kokebøker

Og ikke minst, de slumper ikke, men følger strenge regler. Nancy har vunnet mange priser og jeg har feiret bursdagen hennes på Alex Sushi, der Alex selv serverte oss en helt fantastisk meny i chambre separée
Sei bakt i purreløk-gulrotsaus med poteter.....

Sei bakt i purreløk-gulrotsaus med poteter.....

Men nå har vi altså slengt oss på trenden med matkasser, så nå blir det andre boller fremover. På menyen i dag var det sei bakt i purreløk-gulrotsaus med poteter
Maraton gourmet til løperne

Maraton gourmet til løperne

Bortsett fra meg da, som med den største glede dedikerte min lørdag til å fore løperne med energi kick suppe og en spennende treretters på kvelden
The scampi way!

The scampi way!

De fleste er matretten Shrimp scampi, resten er retter med norsk sjøkreps (scampi). Og det å ta et oppgjør er å informere om hva scampi er, og påvirke matkjedene til å fjerne navnet scampi på alle oppdrettsrekeposene, og det samme i deres egne menyer hvor scampi er oppdrettsreker
God, smakfull 3-retters ★★★★ -middag !!

God, smakfull 3-retters ★★★★ -middag !!

Vanlige hjem har som regel bare en stekeovn -og skal man lage tre retter må tenke på og servere retter som skal tilberedes forskjellige måter -noe i stekeovn, noe kokes i kjele og man kan gjerne servere en dessert som kan lages dagen i forveien eller på formiddagen
BRUSCHETTA SOM FORRETT

BRUSCHETTA SOM FORRETT

Det var ikke store biten, men som forrett i en meny med tre retter var det altså nok. Når anledningen var tilstede, når begge døtrene til min glede var der, da laget mamma festmåltid