En av de bedre kjente vinprodusenter, for å produsere "outstanding" italienske viner til en fantastisk pris, har Masi familien vært laging deres Chianti i tre generasjoner
Du trenger. Det er ikke til å komme bort fra at pasta er en hverdagsslager hos barna, så jeg prøver hele tiden å vri hjernen for å finne på noe vrier som også vi voksne synes er gode
· helgrillet entrecôte. Utrolig gøy å tilbedere et helt kje som kommer rett fra en gård, og som ikke har vært innom heleprosesserings-forhandler-butikk-kjeden
Og handler jeg til kjøkkenet foretrekker jeg å bruke penger på ingredienser, av kjøkkenutstyr har jeg ganske sikkert mindre enn en gjennomsnittlig nordmann
venstre Renato, Andreas, Jonas og Nina. I Annunziata, den lille forstaden til La Morra, ligger vingården Fratelli Ferrero idyllisk til mellom vinmarker og vingårder
Og mens amerikanerne gratulerer seg selv over egen godhet (eller, i følge noen, idioti) for å ha tatt imot ti tusen syriske flyktninger, er mitt hjemland Tyrkia hjem for rundt tre millioner syrere
Deretter ned igjen (hele turen er neppe mer enn tre km) og klar for en bedre lunsj. I Provence slynger veien seg som sti og landsbyveier mellom røde klipper, i fredede eikeskoger, forbi vinmarker, gjennom søvnige landsbyer og nær noen av Frankrikes mest interessante minnesmerker i form av klostre, katedraler, basilikaere og huler
