Man kan også bruke sild, rakfisk, rå laks, gravet laks eller kveite osv. Blinis er russiske pannekaker som i Russland har blitt ensbetydende med tilbehørtil russisk kaviar
Tradisjoneltrakfisktilbehør med andre ord. Egg og pisket rømme var deilig tilbehørtilrakfisken. Rakfisken ble levert av Son Brygge og ideen til denne kombinasjonen fikk jeg av Øystein Bull
Det er viktig å ikke spise for mye, men tenk på sauerkraut som et tilbehør, som tyttebær til kjøttkakene, syltet agurk på brødskiven eller som syltet ingefær til sushi
Tradisjonelt serveres øl og akevitt til lutefisk. det er tilbehøret som er nøkkelen her. Den mektige sødmen fra edelråtne druer, og den spesielle syren i vinen er perfekt til både lutefisk og rakfisk
Hvis du ønsker å servere dette som en aperitif anbefaler jeg ikke tung øl og akevitt til denne type mat, selv om man tradisjonelt vil være fristet til å servere det
Tradisjonelt serveres øl og akevitt tilrakfisk og lutefisk. Som tilbehør her. Den mektige sødmen fra edelråtne druer, og den spesielle syren i vinen er perfekt til både rakfisk og lutefisk
Det er viktig å ikke spise for mye, men tenk på sauerkraut som et tilbehør, som tyttebær til kjøttkakene, syltet agurk på brødskiven eller som syltet ingefær til sushi
Vi bruker også en del tilbehør, som rømme, purre, rødbeter og løk. Ja, hva drikker vi tilrakfisk. I tillegg trenger du også bra syre for å løse opp i fettstoffene i fisken
Med tradisjonelttilbehør. Tradisjonelt serveres øl og akevitt tilrakfisk og lutefisk. Men meningene om tilberedning og servering er allikevel like mange som det er rakfiskspisere
Det er viktig å ikke spise for mye, men tenk på sauerkraut som et tilbehør, som tyttebær til kjøttkakene, syltet agurk på brødskiven eller som syltet ingefær til sushi
Tradisjonelt serveres øl og akevitt til lutefisk. det er tilbehøret som er nøkkelen her. Den mektige sødmen fra edelråtne druer, og den spesielle syren i vinen er perfekt til både rakfisk og lutefisk
