Nydelig fiskerett av torsk dekket med et lag stuede grønnsaker og tomatpuré. Denne retten kan du spise varmt sammen med poteter eller ris men den smaker også utmerket som en kald rett sammen med litt grovbrød eller baguette
Ovnsbakt torskmed rød pesto. Starter uken med en vegetarrett med pasta i hot tomatsaus. Stressende dager med juleavslutninger, handle julegaver, bake kaker, vaske og rydde
Pannestekt torskmed conchiglie rigate og hjemmelaget tomatsausmed squash og chili. Den andre uken var jeg ikke enig med meg selv om torsken faktisk var vakuumpakket lenger, så den ble ikke brukt