Fisketirsdag - Torsk med soyasmør og grønnsakspurré. Til soyasmøret. Soyasmøret lager du ved å smelte smøret til det får en nøttebrun farge, bland inn soyasaus og hakket hvitløk + sitronsaft
Men om jeg skulle hatt noe ville jeg valgt soyasmør – det smaker så godt til torsk. Så kan jeg endelig spise favorittfisken min igjen Man skal jo helst ikke spise torsk i måneder som ikke har bokstaven R i navnet, men nå er det oktober og fritt fram heldigvis
Torsk med søtpotetpure, lettstekte asparges og soyasmør. Lørdag er det 17 mai og vi feirer Norges nasjonaldag, og i år er det 200 år siden vi fikk vår egen Grunnlov