Tilberedning ytrefilet av svin oppskrifter

Svinefilet med camembert og bacon

Svinefilet med camembert og bacon

Du kan gjerne også bruke ytrefiletavsvin med veldig godt resultat. Tørk av det og ha på litt salt og pepper og paprikapulveret

Helstekt krydret svinekam

Revet skall av ½ sitron. Skjær svinekammen i skiver og server med poteter og grønnsaker og sjysausen. La kjøttet ligge framme til temperering ca 1 time før tilberedning. 1 kg svinekam uten ben ( indre og ytrefiletavsvin kan også brukes). 1/2 savoykål