Lutefisk er kanskje ikke det første man tenker å tilberede sous vide, men etter tips fra «Sirkulatørene kommer» var Sviddå mer enn klar for å invitere denne fisken som er elsket og forhatt til en kosestund i bassenget
Så var det hvordan man skal tilberede og bruke belgfrukter da. Men koker du selv, har du bedre kontroll på hva du spiser, og det er også billigere å kjøpe tørkede belgfrukter og koke selv
