Tilbehør til røkt ørret oppskrifter

3 mettende salater

3 mettende salater

En salat trenger jo ikke bare fungere som tilbehør. Nå som det er sommer kan jeg fint spise salat til middag hver dag, null stress
Sushi tempura

Sushi tempura

Serveres med tilbehør som soyasaus, syltet ingefær, chilimajones og wasabi. Sushi trenger ikke være kjedelig i det hele tatt og den må ikke bare inneholde rå fisk som kanskje er hovedgrunnen til at mange vegrer seg for å spise sushi
Fjellørret med fyllt squash

Fjellørret med fyllt squash

Denne gangen har vi grillrøkt den, og som tilbehør har vi laget fyllt squash fra hagen, og servert den med litt sæterrømme

Supperåd

I det legger hun at en glattkjørt suppe må toppes med noe som gir tyggemotstand, og at suppen ledsages av tilbehør som gjør den til et helt måltid
Varmrøkt plankelaks

Varmrøkt plankelaks

Magevennlig og hjemmelaget tilbehør som en enkel rømmedressing, agurksalat og poteter passer perfekt til

Så mye beregner du til et koldtbord

Det som blir til overs av pålegg, kylling og karbonader kan fryses ned, like så fersk laks eller ørret, ost holder seg godt i kjøleskapet

Stuet squash med varnrøkt ørret

tilbehørtilvarmrøkt eller røktørret. Tilbehør. Tilsett. Varmrøktørret eller røykelaks. Hell i kraft og tilsett salt og krydder

Julefrokost- lunsj

Bruk det du har av kjøttmat eller fisk og suppler med salater som tilbehør. ( eller karrisaus) til fisk ( sild, gravet , røkt laks / ørret)