Tilbehør til elgstek oppskrifter

Langtidskokt elgstek med godt tilbehør!

Langtidskokt elgstek med godt tilbehør!

Garnityret/Tilbehøret. Hei igjen og god påske til alle dere leserne der ute i verden. for noen uker siden lærte jeg at elgsteken blir knallgod og saftig hvis man langtidskoker den på svak varme
Portvinsmarinert elgstek

Portvinsmarinert elgstek

Med godt tilbehør ble dette en meget smakfull søndagsmiddag. Surret elgstek er godt. Vi lot elgsteken marinere i et døgn før vi lot den få en fin stekeskorpe i panna
Elgstek

Elgstek

Jeg brukte hasselbackpoteter (lenke) som dagens tilbehør, og det var knallgodt. Hvilke poteter skal du servere til
Elgstek i leirgryte

Elgstek i leirgryte

La steken hvile ett kvarter før du skjærer i den, da rekker du å lage tilbehøret. I går hadde vi elgstektil middag, det var så utrolig godt
Elggryte Med Rømme Og Kantareller

Elggryte Med Rømme Og Kantareller

Tilbehør. Det er sikkert mange som har god tilgangtil elgkjøtt nå som elgjakten er i gang. Smør eller Olje Til Steking
Mør elg

Mør elg

Som tilbehør hadde jeg poteter, gulrøtter, blomkål, brokkoli og soppstuing. )I dag er det søndag og min dag til å lage middag
Rotkake

Rotkake

Men da trenger vi også noe godt tilbehør, og det er her denne enkle lille oppskriften kommer inn i bildet
Kålrotsuppe eller kålrabisuppe

Kålrotsuppe eller kålrabisuppe

En vitaminbombe uten like, og hovedingrediensen i en av julas mer vanlige tilbehør. Ribbe, elgstek, kalkun, pølser og medisterkaker sier jeg nei takk til, men noe typisk norsk må jeg da kunne klare å spise

Elg i Sviddå

Trude stod for tilbehøret. Hartvigsen inviterte som sedvanlig til påsketur til Stavtjørn – ett av mange fjellstrøk uten snø men som til tross for dette oser av påskestemning og forventningsfulle voksne og barn

Saltbakt reinsdyrstek

Kokte poteter, rosenkål, selleri, persillerot, gulrøtter, sopp, småløk, sylteagurk, eple / rognebærgele og tyttebær er tradisjonelt og godt tilbehør