Som tilbehør til lammespydene kan du ha for eksempel asparges med spekeskinke, aubergine med hvitløk og tomat, saltbakte poteter, sopp med tomat og hvitløk, fiken og Prosciuttosalat eller annet tilbehør som du finner i kjøleskapet
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Det ble nesten som en deilig, liten tapas. Vi serverte det sammen med godt brød, sitron, hjemmelaget aioli, godt brød, saltkokte poteter og en hjemmelaget, sterk, spansk tomatsaus
Pesto poteter. Oppskrifter på diverse Tapas retter. Stekt scampi i hvitløk og chili olje. Det fine med tapas er at man selv kan velge de rettene man vil ha med
Kan brukes både til indisk mat og tapas. Prøv også andre potet oppskrifter som achaari alu matar, koriander poteter, aubergin med poteter, alu matar panir og potetburger
I dag gjelder oppskriften partert kalkun og det funket bra. Ingredienser som smør, olivenolje, chili, persille etc er basic råvarer hjemme hos meg og ikke innkalkulert i regnestykket
Server gjerne retten som ett eget måltid eller som del av en større tapas. Derfor fant jeg frem en lettvint oppskrift på klippfiskboller fra Godfisk, men droppet å frityrsteke bollene og utelot både egg og potetmel
De kan også funke kjempegodt som tapas. Er du lei av ris, pasta og poteter som tilbehør til middagen. Tilsett så resten av ingrediensene (mais, vårløk, limesaft, ost og chili)
Jeg har delt oppskriften en gang før, i dette samleinnlegget om tapasmat, men jeg synes de er så fine og smakfulle at de fortjener et helt eget innlegg