Tapas lage selv dagen før oppskrifter

Dagen derpå..

Dagen derpå..

#tapas. VI hadde koltbord og jeg laget det meste selv. ( pefekt å lage på kvelden og la den stå over natta)

Første dagene i Bodø og Lofoten

”Du, jeg tror egentlig ikke fjell er laget for å gå i” og dere kan tro jeg fikk noen blikk. Når utsikten er så fin vil man gjerne sitte utendørs, men selv om det er sommer blåser det svært mye ute på havet
Tapas på tur

Tapas på tur

Husk at du ikke må lage alle retter fra bunnen av, flere kan også kjøpes ferdige i matbutikken. Det fine med tapas er at man selv kan velge de rettene man vil ha med

Hjemmelagd Kjøttdeig + Spicy Karbonader

Nå som vi har tapas på menyen hos Widvey’s Cupcakes går det en del kjøttdeig. For å lage de beste karbonadene/ kjøttbollene lager du kjøttdeigen selv
Vegansk nyttårs-tapas

Vegansk nyttårs-tapas

Du lager akkurat så mye eller lite du ønsker, og det fungerer like fint om det er du som står for all matlagingen eller du skal ta med deg noe til felles koldtbord eller noe du selv kan spise om menyen dit du kommer ikke er så vegetarvennlig
Fredagstapas:Foie gras patee med steinsopp

Fredagstapas:Foie gras patee med steinsopp

Dette er en tapas som er rask og lage, men ingrediensene er vel kanskje ikke blandt de man til vanlig har i kjøleskapet, men har du muligheten så annbefales den så absolutt

Dåp!

Vi serverte tapas som vi hadde bestilt av en kokk som svigerbroren min kjenner, utrolig god mat som jeg desverre ikke fikk tatt bilde av siden det var litt fullt hus og travelt mens vi spiste
8 grunner til at taco er fantastisk.

8 grunner til at taco er fantastisk.

Det blir som "tapas" bare i tacovariant. Hva med å lage tacokrydderet selv. Men det er ikke bare fordi det er godt vi elsker taco (selv om det definitivt er hovedgrunnen) - det finnes også en mengde andre grunner til at taco er fantastisk
Spanske tapas-spyd med tempeh og paprikapoteter

Spanske tapas-spyd med tempeh og paprikapoteter

de er like gode varme som kalde og kan fint lagesdagen i forveien. Disse tapas-spydene med mør bbq-tempeh og paprikakrydrede poteter er enkle å lage, smaker fantastisk og er perfekte til tapasbordet
Reker, Chili & Sommerstemning

Reker, Chili & Sommerstemning

Det ble nesten som en deilig, liten tapas. Jeg hadde ikke laget mat de siste dagene, så jeg gledet meg skikkelig til å diske opp en sommerlig meny
halloumifries

halloumifries

Server hallouimifries og overrask gjestene dine som egen rett eller kanskje som en starter eller som del av tapas
GLEDE

GLEDE

I dag ble kyllingen smurt inn med Santa Marias Tex Mex Tapas Spice Mix (den innholder ikke sukker). Spesielt når han lager det