Tykk rømmesaus eller remulade i agurkskåler, fylt med kokt egg, røkt eller gravetlaks. Du kan bytte bacon med spekemat, rester av pinnekjøtt, eller røykalaks
Har du gravetlaks i kjøleskapet, kan den finhakkes og brukes direkte med. 100 g kaviar, gjerne lakserogn, løyrom, rognkjeksrogn, lodderogn eller litt av hvert