Tandoori svin oppskrifter

Svin tandoori

Svin tandoori

Mini synes ikke kjøtt er noe særlig for tiden, uansett hvor bittesmå biter jeg deler opp i til han, så han fikk ris med tandoori-sausen over – og det falt i smak
Teriyaki marinert ytrefilet av svin

Teriyaki marinert ytrefilet av svin

Teriyaki marinert ytrefilet av svin, med tomatsaus, nykål og gulerøtter. Svinekjøtt er på mange måter et svært anvendelig råmateriale og utgangspunkt for et utall av retter

Resultat etter 20 dager og litt mat

Tandoori chicken. Svin indrefilet med soppsaus og asparges. Svin indrefilet med soppsaus og asparges. Jeg måtte forresten ut og handle litt undertøy også
Gøy med farse

Gøy med farse

Kvern svin flatbiff 1,1 kg. 4 ts Tandoori Masala. Kvern svin flatbiff 1,1 kg 2 ts salt. 4 ts Tandoori Masala

Litt mer om krydder

Tandoori krydder. Allenhånde brukes til svinekjøtt, fleskepølse, fet fisk, kjøtt- og kålsuppe og till sursild

10 ukers meny - middag

Kylling tandoori. Svin i fløtesaus med. Svinebiff. Svinefilet og båtpoteter med. Jeg pleier alltid å lage 12 ukers meny siden hverdagene er hektiske