Tørke krydder og urter hvordan oppskrifter

Tørke urter, gjør jeg rett?

Tørke urter, gjør jeg rett?

Gjør det noe om jeg har litt oregano og mynteblomster i krydder miksen. Så er jeg altså i gang ogtørkerurter
Redd urtene før frosten kommer

Redd urtene før frosten kommer

Det du ikke har brukt opp fra urtekassene og bed i løpet av sommeren, kan tas inn ogtørkes. Det er ganske enkelt å tørkeurter
Helstekt kylling med urter, ovnsbakte grønnsaker og himmelsk saus

Helstekt kylling med urter, ovnsbakte grønnsaker og himmelsk saus

Rør sammen smør, hakkede krydderurterog den finhakkede hvitløken, bruk en gaffel så går det greit. Bruk fortsatt engangshansker og ta klumper av kryddersmørog dytt under skinnet på kyllingen over det hele også under skinnet på kyllinglårene
Tid for agurksylting

Tid for agurksylting

Neste dag skyller du dem, tørker dem godt med et kjøkkenhåndkle og skjærer i skiver som på bildene. Kok opp eddik og sukker, og tilsett krydderene, gjerne også noen skiver hvitløk
Hjemmelaget sunn superchips

Hjemmelaget sunn superchips

Du kan tørkeog oppbevare deigen i en lufttett boks om du ønsker å vente med å lage chipsen til senere
Hjortestek

Hjortestek

Det finnes metoder hvor man ska la kjøttet ligge i krydder over natten og slikt, men denne fremgangsmåten jeg viser her er enkel og grei
Raw rugbrød med soltørka tomat!

Raw rugbrød med soltørka tomat!

 - Tørketid. Rugspirer ser ikke så veldig delikate ut der de vokser på seg lange, hårete røtter, men de er enkle å spire og jeg syns ikke dere skal skremmes av det litt underlige utseende
T-bone sous vide – en perfekt match

T-bone sous vide – en perfekt match

Legg strimlene på kjøkkenpapir og la dem tørke. Husk å legge plastfolie mellom kjøtt ogkrydder. Matlaging har det vært, men ikke et sånt måltid som fortjener plass i bloggen
Biff med urtekrydder

Biff med urtekrydder

– Du må spørre din mor om den der krydderblandingen, for dette passer supert på bloggen, fortsatte Madammen
Urtestekt lam

Urtestekt lam

Lokket av urterogkrydder setter prikken over i-en og gir en fantastisk smaksopplevelse. Urte- ogkryddermiks
Enkle søtpotetfrites

Enkle søtpotetfrites

Tørket hakket hvitløk eller løkpulver. Du kan også legge til andre urter eller krydder etter smak. Lukk posen tett med luft inni, og rist til krydderet dekker søtpotet strimlene
Hasselbackpoteter

Hasselbackpoteter

Dette er det enkle utgangspunktet, men du kan også variere med ost, krydder, bacon ogurter. Og da vil jeg tro at vi har en potetfavoritt på gang
Quinoasalat med tofubacon

Quinoasalat med tofubacon

Smak deg fram med krydder. Etter det har jeg laget det masse og prøvd  det på forskjellige måte, men min absolutte favoritt er med quinoa