Sylteagurker i skiver oppskrifter

Heimelaga sylteagurk og syltede rødbeter uten sukker

Heimelaga sylteagurk og syltede rødbeter uten sukker

Legg rødbeter iskiveri laken og la dei småkoke på svak varme til rødbetene er møre. Tilbehør. Idagvil eg dele to nye oppskrifter på sylta grønnsaker med dere - sylteagurk og syltede rødbeter
Sylteagurker

Sylteagurker

Andre kan skjæres iskiver. Stikk hull i agurkene med en gaffel. Små agurker kan legges i hele. Agurkene has isteriliserte glass
Tid for agurksylting

Tid for agurksylting

vi har prøvd med store sylteagurker. Men altså sylteagurker. Og til frokost har jeg i mange år spist to brødskiver
Italiensk salat

Italiensk salat

En hjemmebakt brødskive, et lag med italiensk salat, toppet med kokt skinke og et par skiver gulost - da er jeg imathimmelen
Verdens beste potetsalat!

Verdens beste potetsalat!

Kokken nyter sommeren og har tatt en velfortjent ferie. Her kommer minoppskrift på potetsalat. Den er kjempegod og itilleggveldig mager da den er laget på kesam
Tysk potetsalat

Tysk potetsalat

Sylteagurker. Jeg bruker “amadine” poteter, som jeg skjærer opp iskiver og steker langsomt i ovnen. Dette er en variant av potetsalat, som ofte serveres i Tyskland
Karbonader med løk

Karbonader med løk

Skjær løken iskiver og stek den på middels varme til den begynner å få litt farge og er myk. Karbonader med løk serveres gjerne på en grov brødskive med tilbehør som sylteagurk, salat og tomat
Syltet paprika og agurk

Syltet paprika og agurk

Sylteagurker. Skjær løken i tynne skiver. Syltet paprika. Ingredienser. ½ kg grønn paprika. ½ kg gul paprika. ½ kg rød paprika
Sylt agurkene dine sjæl!

Sylt agurkene dine sjæl!

Sylteagurker er sprø og gode rå naturell, men ta nå for alles skyld å kjøp et par ekstra kilo og sylt noen glass
Hjemmelaget remulade

Hjemmelaget remulade

I dag ble det fiskepinner hos oss. En fin måte å starte helgen på, eller hva. Og siden noen hadde glemt å kjøpe remulade, bestemte den samme noen seg for å lage remuladen selv
Ribberull på norsk

Ribberull på norsk

Skjer den i tynne skiver, og server den på godt brød med smør, sennep, raudbeter eller sylteagurkar. I dag skal eg snakke på Østlandssendingen (slå på radioen kl
Jul med nye smaker!

Jul med nye smaker!

La oss gjøre litt ekstra ut av denne julaftenen, kanskje pynte litt mer enn vanlig, kanskje tilberede den med enda mer flid enn vipleier, eller kanskje tenke litt mer på budskapet
Digg med hvalkjøtt

Digg med hvalkjøtt

Hvalbiffen hakkes/kvernes grovt og blandes med kapers og en skvett Teriyakisaus, formes til to flate kaker og legges på skiver av grovt rugbrød
Ferie burger

Ferie burger

Disse burgerne har fått navnet Ferie-burgere. Man trenger enkelt og greitferie etter å ha opplevd disse smakene
Salat med couscous og fetaost

Salat med couscous og fetaost

Hei. Dagens mat-tips er salat med couscous og fetaost som passer bra både til lunsj, middag og kveldsmat