Svineknoke koketid oppskrifter

0 Lagre
Fransk på lokalnorsk

Fransk på lokalnorsk

choucrote (sauerkraut), riesling fra Alsace, saltet og røkt svineknoke av eplegris fra Sauherad, produsert på Vinje slakteri, så bacon fra Edland Kjøtt på Haukeli, ved siden av lettsaltet sideflesk fra Vinje Slakteri
0 Lagre
Svineknokesuppe

Svineknokesuppe

I løpet av koketiden, vil det flyte opp litt urenheter fra kjøttet til overflaten. Deilig varmende høstsuppe med røkt svineknoke og grønnsaker
8 Lagre
Choucroute som hos Haeberlin

Choucroute som hos Haeberlin

av kjøttets koketid. Følg ellers oppskriften for koketider. 2 salte svineknoker. 2 salte svineknoker. Ingen må reise til Alsace uten å ha prøvd choucroute, denne kraftige retten med røkt svineskulder, saltet bogspekk, svinebog og labber, og to slag pølser fra området
Søkeforslag og sider