Svineknoke koketid oppskrifter

Gul ertesuppe kokt på svineknoke

Gul ertesuppe kokt på svineknoke

Kjøttet har i senere tid mistet sin popularitet, da kjøttet krever såpass lang koketid før det blir skikkelig godt og mørt
Gul ertesuppe med svineknoke

Gul ertesuppe med svineknoke

Tilsett kjøttet på slutten av koketiden og smak til med salt. Et tips er å koke svineknoken og legge ertene i vann dagen før
Kjøttsuppe med linser og røkt svineknoke

Kjøttsuppe med linser og røkt svineknoke

Ved å bruke røkte svineknoke får du en smakfull kraft, som er nydelig sammen med grønnsaker. Jeg liker å koke svineknoke dagen før jeg lager suppen, når kraften er helt kald, får jeg fjernet fettet som samler seg på toppen av kraften, svineknoken er også enklere å renske når den er kald
Hjemmelaget Lapskaus

Hjemmelaget Lapskaus

To lettsaltede svineknoker i en stor kjele. Jeg fulgte Hellstrøm sine ingredienser og fremgangsmåte men jeg hadde oppi mer av alt og doblet koketiden på knoken etter tips fra mamma
3 SUNNE OG SMAKFULLE MIDDAGER

3 SUNNE OG SMAKFULLE MIDDAGER

Mot slutten av koketiden har du i kjøttet og smaker til med salt og pepper. 1 lettsaltet svineknoke. 1 lettsaltet svineknoke
Svineknokesuppe

Svineknokesuppe

I løpet av koketiden, vil det flyte opp litt urenheter fra kjøttet til overflaten. Deilig varmende høstsuppe med røkt svineknoke og grønnsaker
Fransk på lokalnorsk

Fransk på lokalnorsk

choucrote (sauerkraut), riesling fra Alsace, saltet og røkt svineknoke av eplegris fra Sauherad, produsert på Vinje slakteri, så bacon fra Edland Kjøtt på Haukeli, ved siden av lettsaltet sideflesk fra Vinje Slakteri
Gul ertesuppe med svineknoke

Gul ertesuppe med svineknoke

Tilsett kjøttet på slutten av koketiden og smak til med salt. Et tips er å koke svineknoken og legge ertene i vann dagen før
Raspeballer (komler)

Raspeballer (komler)

Saltet og røket svineknoke. (Du behøver ikke både fårekjøtt og svineknoke). Raspeballene skal koke over svak varme og koketiden er 45 -55 minutter alt etter størrelsen

Kjøttsuppe i Crock- pot

Neste dag hadde jeg en utrolig god kjøttkraft, og svineknoken var meget mør. tilsett ingrediensene i Crock-pot, ha på lokk og angi koketid
GOD GAMMELDAGS ERTERSUPPE

GOD GAMMELDAGS ERTERSUPPE

Denne gangen foreslår jeg en tradisjonsrik ertersuppe kokt på lettsaltet svineknoke Vi starter med detteNei, startskuddet går egentlig dagen før når du legger erter i bløt
Belgisk lapskaus

Belgisk lapskaus

Her på  Vestlandet bruker vi jo mye fårekjøtt i lapskausen, og når vi bruker svin er det ofte røkt svineknoke det kokes kraft på
Choucroute som hos Haeberlin

Choucroute som hos Haeberlin

av kjøttets koketid. Følg ellers oppskriften for koketider. 2 salte svineknoker. 2 salte svineknoker. Ingen må reise til Alsace uten å ha prøvd choucroute, denne kraftige retten med røkt svineskulder, saltet bogspekk, svinebog og labber, og to slag pølser fra området
Tradisjonell norsk ertesuppe

Tradisjonell norsk ertesuppe

Jeg saltet også svinenakken over natten siden jeg ikke fikk tak i lettsaltet svineknoke som vel er det vanligste å bruke
OM Å KOKE KRAFT

OM Å KOKE KRAFT

Gjerne noe røkt skinke, en fersk svineknoke, noen kyllingvinger eller et kyllingskrog. Koketid for kraft