Svinekjøtt i gryte rett oppskrifter

Trine sin langsteikte gryte

Nå hadde jeg ikke alle ingrediensene, og siden jeg ikke kan spisesvinekjøtt for ofte, ble retten omgjort litt
OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK KJØTTKRAFT

OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK KJØTTKRAFT

Svinekjøtttil kraft kan også være rester og avskjær av koteletter. Jeg har fundamentet til alle mulige sauser, til alle tenkeligegryteretter og grunnlaget for enhver suppe jeg kan drømme om
Katanga gryterett

Katanga gryterett

Her kommer en oppskrift på en nydeliggryterett (suppe) med littkraftigere smak. Tilsett ½ dl med hakket persillerett før servering
OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK

OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK

Svinekjøtttil kraft kan også være rester og avskjær av koteletter. Jeg har fundament til enhver saus, alle gryteretter og grunnlaget for enhver suppe jeg kunne drømme om
DEMI-GLACE - DET YPPERSTE AV EUROPEISK UMAMI

DEMI-GLACE - DET YPPERSTE AV EUROPEISK UMAMI

Ha kjøtt/beini en gryte. rett under kokepunktet i en timestid. Spør du en fransk kokk som er opplært i det klassiske franske kjøkken om hva som er grunnlaget for en god saus, vil han svare deg at god kraft er helt nødvendig - han vilmuligens også fortelle deg om demi-glaceipanegyriskevendinger - om at det er en redusert kraft, blandet med en sauce espangole, og kokt inntil den blir som sirup
Middagsplanlegger uke 20 + rabattkode

Middagsplanlegger uke 20 + rabattkode

Frisktinnslag med kremet råkostsalat med en syrnet smak fra naturell yoghurt, bittert med sitron, salt med poteter og saftigsvinekjøtt
Paella med chorizo, kylling og sitron

Paella med chorizo, kylling og sitron

Chorizo fåes laget av svinekjøtt, eller kalkun og kylling som den jeg brukte, samt krydder. Hell vannet av risen og tilsettrisentilgryten (som begynner å lukte veldig godt nå
Kokos og søtpotetsuppe med currykylling

Kokos og søtpotetsuppe med currykylling

Alternativtilkylling kan for eksempel være strimletsvinekjøtt eller reker. Del gul løk og paprikaiterninger og fres igryten med litt olje, ingefærpulver og hakket chilli