Svinefilet med pesto oppskrifter

Innbakt svinefilet

Innbakt svinefilet

Serveres medpesto, ovnsstekte potetbåter og feks en grønn salat. Innbakt svinefiletmed soltørkede tomater og basilikum Til to personer trenger du
Svinefilet med eple og grønnsaker

Svinefilet med eple og grønnsaker

Ved siden av serverer du en pesto på basilikum og koriander. Stek svinefilet lett rosa og legg opp som på bildet
Oppskrift: fylt svinefilet med fløtepoteter

Oppskrift: fylt svinefilet med fløtepoteter

Svinefilet ♥ Fetaost ♥ Pesto ♥ Rød curry paste ♥ Olje ♥ Hvitløkspulver ♥. Bland sammen noen spiseskjeer medpesto og rød curry paste, litt olje og hvitløkspulver til en passelig tykk blanding og smør utover fileten
Kyllinglår med pesto og Strandaskinke

Kyllinglår med pesto og Strandaskinke

Svinefilet fylt medtomatpesto i vaffeljernKrispi karri kyllingDel på. Men, kyllinglår medpesto og Strandaskinke kan fort bli din neste favoritt

Sunn middag: Biff m/ hummus og salat

Du kan også lage denne middagen men erstatte biffen med et stykke fisk, kylling eller svinefilet. Stek biffen og krydre den med salt og pepper
Litt italiensk og litt norsk

Litt italiensk og litt norsk

Enkelt å lage og med litt hjemmelaget pesto over svinefileten, blir det ikke dårlig fredagsmat i en fei
Risotto med spinat, ruccola og persille

Risotto med spinat, ruccola og persille

Svinefiletmed sopprisotto. Lag pesto ved å kjøre alle ingrediensene i en hurtigmikser eller stavmikser og ha den over i risottoen sammen med spinaten du la til sideTilsett en god dose parmesan og smak til med sitron, salt og pepper
Svinefilet med dry rub, pasta og pesto:)

Svinefilet med dry rub, pasta og pesto:)

Sist grillings ble det altså svinefiletmed rød pesto, og det skal lages igjen. Rull svinefileten i dry rub-en på bakepapir eller aluminiumsfolie, så den er dekket på alle kanter
Svinefilet og båtpoteter

Svinefilet og båtpoteter

Det er VELDIG godt med litt rosmarin strødd over og noen klyper maldonsalt. Du kan gjerne bruke hjemmelaget pesto som jeg har blogget om tidligere
Honningmarinert svinefilét

Honningmarinert svinefilét

Denne gangen ble det servert ved siden av tortellini i pesto, og med ruccola- og appelsinsalat ved siden av, men kokt ris hadde også gjort nytten her
Sitronmarinert svinefilet.

Sitronmarinert svinefilet.

Det er mye som serveres til (rød pesto, urtekrem, potetsalat med karve og focacciabrød), og dette kommer det oppskrifter på i dagene som kommer
Fylt Svinefilet

Fylt Svinefilet

Banket svinefilet fylt med kremosten du liker best, pesto og soltørkede tomater. Varm opp en panne med litt olje i og brun* sidene på rullen
Fylt Svinefilet

Fylt Svinefilet

Banket svinefilet fylt med kremosten du liker best, pesto og soltørkede tomater. Varm opp en panne med litt olje i og brun* sidene på rullen