4 kaker/leiver. Dette brødet er en klassiker i Sverige, er blitt meg fortalt. Det er oppkalt etter Hönö i Gøteborgs skjærgård, der det ble bakt av fiskere og bønder før i tiden
Jeg blir ofte spurt om tips til hvordan man kan dekorere cupcakes eller kaker. Derfor tenkte jeg å samle videoene mine her, siden jeg har en del videoer på YouTube-kanalen min om hvordan man kan dekorerer cupcakes og kaker
Derfor kommer det nå en nyhet som skal introdusere oss nordmenn for den svenske «akvavitkulturen». Den er en mild akevitt-type som fungerer som en god introduksjon til deg som ønsker å utforske den svenske snapskulturen
De får en god karamellsmak, og jeg har valgt å kalle dem karamellkaker i stedet for det opprinnelige svenske navnet kolakaker (uttales kåla), som trossalt betyr nettopp det
Kola er det svenske ordet for karamell. Skjær stenger på skrå, gjerne med et pizzahjul, med en gang de er tatt ut av ovnen og legg dem over på kakerist til avkjøling
Eller hvorfor ikke en ekte svensk juleskinke som de gjør det på Forsmark Herrgård, etter en oppskrift jeg fant i et noe tilårskommet nummer av det svenske matbladet Gourmet