Svensk julemat oppskrifter oppskrifter

Julemat fra Kristin Koker

Julemat fra Kristin Koker

Svenske pleskner. Her må det tas høyde for at det er gluten og melk i noen av rettene, men vi er jo superflinke til å konvertere oppskrifter, ikke sant
Matlidenskap og julemat

Matlidenskap og julemat

Svenske karameller. Gjennom de siste årene har jeg skrevet litt forskjellige tips og triks til julematen kombinert med en god del oppskrifter
Jul med nye smaker!

Jul med nye smaker!

Eller hvorfor ikke en ekte svensk juleskinke som de gjør det på Forsmark Herrgård, etter en oppskrift jeg fant i et noe tilårskommet nummer av det svenske matbladet Gourmet
Lutefisk, runde 2.

Lutefisk, runde 2.

Joda, Olaus Magnus var svensk han, eller rettere sagt svensk-italiensk, geistlig, etnolog og kartograf

Julen i Sverige

Svenskjulemat er kjempegodt, men eg likar jo så klart godt gammaldags pinnekjøt alle best. Sånn ser eit tradisjonelt svenskt julebord ut i tillegg til kjøttboller, Jansons fristelser og pølser som ikkje kom med i biletet
Himmelstund for store og små

Himmelstund for store og små

Den svenske alkoholfrie cideren Himmelstund falt i smak hos store og små. Det første er hva man skal drikke til julematet av øl, vin og akevitt

Stockholm

Hele byen var dekorert i fine julelys, og jeg fikk virkelig jule følelsen med masse god svenskjulemat

6. gangen Siv høyer alkoholavgiften.

Forskjellen på norske og svenske avgifter øker. Smaksbombe til høstgryter og julemat. Forskjellen på norske og svenske avgifter øker
Drikke til lutefisken og juletorsken.

Drikke til lutefisken og juletorsken.

I gamle dager så lo svensker og dansker av oss ”naive” nordmenn som drakk rødvin til torsken, men rødvin passer glimrende til

Nyttårspunsj på rester.

De aller fleste av oss tenker på akevitt som en romtemperert dram ved siden av julematen eller på julebordet
Waldorfsalat

Waldorfsalat

Waldorfsalat er vanlig tilbehør til julematen. desember - Pias svenske julekarameller 12. Vanligvis lages den med ananas, jeg bruker heller litt ekstra druer og epler, men dersom du ønsker ananas er det bare å tilsette dette
Pyntet bord til jul...

Pyntet bord til jul...

Jeg dekker bordet, og gledet meg skikklig til skikkelig god svenskjulemat. Sist lørdag var det nok en gang klart for svensk julebord