Svenske pleskner. Her må det tas høyde for at det er gluten og melk i noen av rettene, men vi er jo superflinke til å konvertere oppskrifter, ikke sant
Eller hvorfor ikke en ekte svensk juleskinke som de gjør det på Forsmark Herrgård, etter en oppskrift jeg fant i et noe tilårskommet nummer av det svenske matbladet Gourmet
I tillegg vartet svigermor opp med nesten alle typer julemat gjennom jula – til og med svensk. Det finnes mye god julemat og mange forskjellige tradisjoner
Svenskjulemat er kjempegodt, men eg likar jo så klart godt gammaldags pinnekjøt alle best. Sånn ser eit tradisjonelt svenskt julebord ut i tillegg til kjøttboller, Jansons fristelser og pølser som ikkje kom med i biletet
Ølet jeg gleder meg mest til å smake, er et svensk øl. Drikke til julematen. Foto. Vinmonopolet. Bestillingsutvalget er så stort at man nesten blir svimmel bare av å lese listene denne gangen
I dag skal vi ut til middag hos noen venner med svensk slekt, så det blir tradisjonell buffet. Vi feirer ofte jul med dem når de ikke reiser bort, så det blir nok en del julemat siden de skal bort i år
Waldorfsalat er vanlig tilbehør til julematen. desember - Pias svenske julekarameller 12. Vanligvis lages den med ananas, jeg bruker heller litt ekstra druer og epler, men dersom du ønsker ananas er det bare å tilsette dette