Og strandsnegler surret i hvitløk og løpestikke (også fra hytta). Forretten gjestene fikk denne gangen besto nærmere bestemt av stekt steinbit, kokos- og korianderskum i sylindere av sprøstekt serranoskinke, og nordmørstang med lime og soyasaus
Server portersteken sammen med stekte eller kokte poteter, grønnsaker og den gode sausen. Disse oppskriftene kan man også bruke i denne nye utgaven av Crock-Pot
En klassisk oksestek er fremdeles ønsket til søndagsmiddag og som selskapsmiddag hos mange. Den har fulgt oss i mange generasjoner og det håper jeg den kommer til å fortsette og gjøre