Glasuren passer godt til en saftig surmelkskake (lenke). Med et lite hint av kaffe får denne glasuren en fin smak som passer godt til både store og små
Men en kan også dekke den medsjokoladeglasur / krem. Det nærmer seg påske og hva er ikke bedre enn en saftig og god langpannekake en kan pakke med seg på tur
Avkjøl glasuren til den har passe smørekonsistens før den bres over kaken med en smørekniv. Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i ca 45 min (sjekk med kakenål)
Sjokoladeglasur. Smelt og avkjøl smøret. Bland de tørre ingrediensene i en stor bakebolle. Tilsett smør og surmelk og rør deigen jevn og klumpfri (bruk stålvisp)
