Suppe og bruschetta oppskrifter

Løk- og potetsuppe med bruschetta

Løk- og potetsuppe med bruschetta

De lager alltid mat av det de finner i hagen mot slutten av programmet, og i dag laget de “Grillet hvitløkssuppe
Hjemmelagd Ciabatta

Hjemmelagd Ciabatta

Sikkert fordi det beginner å bli litt varmere i været og solen titter inn vinduet. Hjemmelagd Ciabatta 10
Skalldyrbord med hjemmelaget urtesmør.

Skalldyrbord med hjemmelaget urtesmør.

 Kraften kan du enten ha som en saus over sjømaten, eller du kan fryse den ned og bruke den i supperog diverse gryter utover høsten
Italiensk fastfood

Italiensk fastfood

Den eine er full av ferdig rensa og oppkutta salat, den andre er full av suppegrønsaker. Vips, hadde vi ei fantastisk god suppe til middag
Oliven og olivenolje. Historien.

Oliven og olivenolje. Historien.

Bruk den ellers i supper, sauser og i siste øyeblikk i pastaretter. Er du plaget med mavesmerter anbefales havresuppe med olivenolje
Pesto Genovese, basilikumens ener!

Pesto Genovese, basilikumens ener!

I første rekke minestrone, den tykke grønnsakssuppen med en god klatt pesto som ble tilsatt i siste øyeblikk, før den ble rørt ut og smaksatte suppen

Emilys bruschetta

Denne retten passer godt til supper eller i mindre biter ved siden av en drink. Dekk den ene skiven med finhakket oregano og basilikum