Dette er de mest fantastiske, luftige og møre lefser jeg noen gang har vært borti. Akkurat passe store å kjevle og akkurat så søte at det er deilig med smør og sukker, eller smørkrem, på dem
Supermør kylling, kokt i slowcooker med hjemmelaget tacokrydder. En vri på den vanlige taco-middagen. Serveres med ønsket tilbehør og ett 'must' hjemmelaget Guacamole
Jeg spiste en helt nydelig Sjøtunge sole Walesca med herlig kremet hvitvinsaus - og min bedre halvdel en supermør Entrecôte med poteter og en kjempegod peppersaus
Langstek den og den blir supermør. Høstens høydepunkt må være lammestek. Enkelt er det også, spesielt når det vel må sies å være mor som har spilt hovedrollen da denne steken stod for tur
Til det supermøre kjøttet hadde jeg denne saftige og fyldige Chianti Classicoen fra Monteraponi. For en tid tilbake var jeg på et kurs hos Kulinarisk Akademi i regi av Aperitif
Steken blir supermør. Jeg har laget risotto på mange forskjellige måter, men har ikke fått et like godt resultat som når jeg laget den etter Damiano Albertis metode
