Steikt fisk er en ting fiskepinner noe helt annet. Det skal gjerne ikke mer til en å dele fisken opp og lage de som fiskepinner og ha en deilig Hollandaisesaus til så liker man fisk like vell
Jeg var i hvert fall veldig glad i det, og her har dere en mye bedre versjon enn frossenvarianten – med mer fisk og naturlige ingredienser, oppskrift hentet fra boka mi Sunnere og sterkere
Hvis du vil lese mer om fordelen med hjemmelagdefiskepinner framfor butikkjøpte står det mye om det i orginaloppskrifta, men stikkordene er mindre karbohydrater, mer fiber, mer protein og generelt flere nyttige næringsstoffer