-)Jeg brukte oppskrifta til Sunne Fristelser på den grove paibunnen. Server tacopaien sammen med ruccola (eller annen salat), hjemmelaget salsa og guacamole
En paibunn består ofte av kun mel, smør og kanskje litt vann, men som den sunnifiserings-freaken jeg er, måtte selvfølgelig denne gjøres litt sunnere også
En paibunn består ofte av kun mel, smør og kanskje litt vann, men som den sunnifiserings-freaken jeg er, måtte selvfølgelig denne gjøres litt sunnere også
3 dl grovt speltmel1 dl soyamel200 gram smørFyll. 500 gram kjøttdeig2 små gule løk, finhakkethjemmelaget tacokrydder - etter ønske1 dl vann1 boks røde bønner, skylles godt4 tomater, hakket i små biter1 beger creme fraiche4 ss majones3 dl revet ostSett ovnen på 200 graderLag bunnen først ved å blande godt sammen mel og smør, klem det ned i to små eller en stor paiform og prikk med en gaffel
Denne oppskriften kom jeg over vinteren som var. Knallgodt og en garantert suksess. Dette trenger du. 4 dl mel2 ts bakepulver1 ts salt1, 5 dl melk50 gram smør (kaldt)1 pk kjøttdeig1 pk kyddermiks taco1 løk1 dl vann1/2 boks hakket tomat1 boks creme fraiche2 ss majones (kan sløyfes)litt pepperhvitløk (presset eller krydder)ostDette gjør du
