Heisann, håper dere har hatt en fin påske så langt. I dag er det skikkelig grått, trist og regnvær her i Oslo, men tenkte jeg skulle få gått meg en tur senere
Disse er ikke så aller verst sunne. Ønsker du å gjøre de enda sunnere kan du bytte ut honning med fibersirup og bruke halvparten kokossukker og 2 ss Steviosa
Det er laget av fullkornshavre og lages enkelt glutenfritt ved å bruke glutenfrie havregryn. Heihei. I dag skal du få oppskriften på verdens enkleste mikrobrød
Sunne, saftige og supergode sjokolademuffins vart søndagskosen i går. Til 4 muffins treng du. 25 gr mandelmel, 15 gr kakao, 2 ts sukrin gold, 10 dråper stevia vanilje, 1/2 ts bakepulver, litt salt, 1 egg og 50 gr kesam
Sunnere pizza - kan gjøres glutenfri. Men innimellom ønsker barna at det skal være deig, og ikke bare bunn, så da har jeg en sunnere variant av det også
Etter skolen i dag var jeg i bakehumør, så jeg bestemte meg for å prøve ut sunne scones. 200 g mel (Jeg brukte 100 g havremel, 70 g kokosmel og 30 g glutenfri lys melblanding), 1 ss bakepulver, 2 ts xanthangummi (hvis dere ikke har xanthangummi ville jeg prøvd fiberhusk), 2 ss sukrin melis, 0,1 dl smeltet smør, 4 ss vanilje kesam, 0,5 dl melk, 50 g rosiner, 1 egg til pensling. 30 g glutenfri lys melblanding
Jeg har fått noen spørsmål angående glutenfritt brød i det siste. Jeg har testet ut det meste av glutenfrie brød opp gjennom tiden, så jeg har landet på noen favoritter