Sunn glutenfri oppskrifter

Sunnere glutenfrie og sukkerfrie vafler

Sunnere glutenfrie og sukkerfrie vafler

2 store egg1 dl glutenfritt mel (jeg brukte schär)0,5 dl jyttemel teff fibra40 gram meierismørCa 7 ss tagatesseCa 2 dl soyamelk (alpro)1 ss fiberhusk . 1 dl glutenfritt mel
Sunne glutenfrie vafler med eple og kanel <3

Sunne glutenfrie vafler med eple og kanel <3

Heisann, håper dere har hatt en fin påske så langt. I dag er det skikkelig grått, trist og regnvær her i Oslo, men tenkte jeg skulle få gått meg en tur senere
Sunne glutenfrie og laktosefrie "lapper"

Sunne glutenfrie og laktosefrie "lapper"

2 egg 2 dl glutenfrie havregryn 2 modne bananer 3 ss laktosefri lettrømme 0,5 ts salt 1 ts vaniljesukker 1/4 ts cappucino / kanel pulver 3 dl laktosefri skummelt melk eller lettmelk * Ca 1-2 dl glutenfritt mel ( evt 1-2 skjeer med proteinpulver ) ********* Fremgangsmåte
Sunne glutenfrie sjokolademuffins

Sunne glutenfrie sjokolademuffins

Sunne, saftige og supergode sjokolademuffins vart søndagskosen i går. Til 4 muffins treng du. 25 gr mandelmel, 15 gr kakao, 2 ts sukrin gold, 10 dråper stevia vanilje, 1/2 ts bakepulver, litt salt, 1 egg og 50 gr kesam
Sunnere pizza - kan gjøres glutenfri.

Sunnere pizza - kan gjøres glutenfri.

Sunnere pizza - kan gjøres glutenfri. Men innimellom ønsker barna at det skal være deig, og ikke bare bunn, så da har jeg en sunnere variant av det også
Sunne, glutenfrie scones

Sunne, glutenfrie scones

Etter skolen i dag var jeg i bakehumør, så jeg bestemte meg for å prøve ut sunne scones. 200 g mel (Jeg brukte 100 g havremel, 70 g kokosmel og 30 g glutenfri lys melblanding), 1 ss bakepulver, 2 ts xanthangummi (hvis dere ikke har xanthangummi ville jeg prøvd fiberhusk), 2 ss sukrin melis, 0,1 dl smeltet smør, 4 ss vanilje kesam, 0,5 dl melk, 50 g rosiner, 1 egg til pensling. 30 g glutenfri lys melblanding

Glutenfrie, sunnere pepperkaker

Her kommer en oppskrift på glutenfrie pepperkaker, som også er litt sunnere da oppskriften inneholder mindre smør, sukker og sirup
Sunnere glutenfritt brød

Sunnere glutenfritt brød

Jeg har fått noen spørsmål angående glutenfritt brød i det siste. Jeg har testet ut det meste av glutenfrie brød opp gjennom tiden, så jeg har landet på noen favoritter