Andelår med epler og rosmarin, Skrei med jordskokk, epler og timian, Asiatisk gryte med hval og epler, Skinkestek ogstekt kål, med epler ogbacon, Laks i folie med poteter og epler, selvsagt den tradisjonelle eplekaken og den kjente, men ikke så mye brukte eplekaken Tarte Tatin ♫♪
Andelår med epler og rosmarin, Skrei med jordskokk, epler og timian, Asiatisk gryte med hval og epler, Skinkestek ogstekt kål, med epler ogbacon, Laks i folie med poteter og epler, selvsagt den tradisjonelle eplekaken og den kjente, men ikke så mye brukte eplekaken Tarte Tatin ♫♪
Og denne suppa blir myk og god, og har en rund, fin smak, med hint av sopp kanskje. Rens løkenog rotgrønnsaker (selleri, persille eller pastinakk – kan også bruke en blanding av disse)
Smakes til med ost, stekttrompetsoppog finhakket gressløk. Soppsalatog syltet løk legges over de stuede potetene og så skal baconog blomkarse legges på toppen
Ha smør olje på stekepannen og stek løken til den blir blank, stek soppogbacon. Det smaker godt med en varm gryte på denne årstiden, selv liker jeg veldig godt å lage "alt-i-en-gryte-eller-form-mat", det er lettvint, lite oppvask, og så passer maten seg selv for det meste
Toppingen består av pizzasaus, kyllingfilet kuttet opp ogstekt med timian, stektsopp med chicken & steak krydder, bacon, tomat, løk, revet ost og rucola
Legg i soppog pølse helt mot slutten. Stek soppen i litt smør/olje. Ha smør/olje i en gryte som du skal lage retten i og la løkoghvitløk få surre til løken begynner å bli blank
Hvis kjøttsaften som siver ut er klar, er kalkunen ferdig stekt. Kutt ingrediensene i små biterSurr selleri, eple, løkogsopp i smørTilsett de tørkede urteneStek bacon i en stekepanneBland sammen grønnsaker, baconog brød, og krydre med salt og pepper
