Skyv grønnsakene ogrisen ut til siden på stekepanna og hell eggene i midten. Dagens kokke var kjapp, og maten smakte nyyydelig i tillegg til at den var mettende
Indonesia sin nasjonalrett er Nasi goreng - stektris. Sup Sapi består av stekt oksekjøtt i biter, poteter, gulrøtter, purre, selleri, løk, chili, hvitløk, muskat, salt og pepper
sjømat, spiddet på fonduegafler ogstekt i olje av hver enkelt rundt bordet. Jeg har elektriske fonduekjeler, så vi slipper å bruke rødsprit og brannfaren blir litt mindre
Når risen er blandet godt inn sammen med det andre kan du helle eggene over og røre dem inn i risen. Ett lite tips for å få konge god stektris, er å koke risen dagen før, spre risen utover ett rent kjøkken håndkle og la det tørke til du skal bruke den neste dag
