Stekes kun på den ene siden, med lokk, med masse ekte meierismør, til de er gjennomstekt, tar ca. Stek laksefilet uten skinn og bein, i en stekepanne med lokk, krydre med salt og pepper
En litt annerledes laksemiddagmed asiatisk smak. Legg butterdeigsplatene så de overlapper hverandre et par cm, lim dem gjerne med litt egg, og kjevle dem så store at de dekker den fiskefileten du har + noe ekstra å gå på til innpakkingen
