Når jeg er alene til middag gidder jeg ikke alltid å gjøre så mye ut av det. Det er ikke like gøy å bruke lang tid på kjøkkenet når det ikke er noen andre der til å skryte av hvor godt det ble
Stekte nudler med kylling Save Print 4 porsjoner Author. Goodmix Recipe type. Middag Ingredients 250 g nudler 2 stk kyllingfilet 2 fedd hvitløk 2 ts hvit eddik 5%, mild type 1 ts maizena ½ ts salt 1 gul løk ½ paprika 100 g vannkastanje 3-4 ss olje til steking Saus
Er du usikker på hvor lenge det bør stå i ovnen, så vil jeg anbefale deg å bruke et steketermometer. Legg så lammelåret over i langpanna, og bruk et steketermometer for å måle temperatur
Tøm av alt vannet og la de stå og dampe mens grønnsakene stekes. I og med at hun er vegetarianer ble den laget uten kjøtt, men det kan du selvsagt tilsette om du ønsker
Jeg steker grønnsakene i wok, men de kan også stekes i vanlig stekepanne. Valnøtter, mandler, solsikke- eller pinjefrø, eller sesamfrø - eller en kombinasjon OlivenoljeSoyasausIngefær (pulver eller en liten bit fersk ingefær)PaprikapulverLitt sitronsaft (kan sløyfes)Stek de tykkeste grønnsakene først i olivenolje i en wok eller vanlig stekepanne
