Steke svinestek av bog oppskrifter

Superenkel pulled pork (langstekt svinekjøtt)

Superenkel pulled pork (langstekt svinekjøtt)

Jeg bruker samme metode for alt, og lar gryta med kjøtt stå i stekeovnen hele dagen, på svak varme. Men svinestek, svinenakke, bog og nakkekoteletter funker også veldig bra
Mål og vekt

Mål og vekt

Tabell for stekeovnsvarme. TypeTykkelseAvstand til glørMinutter på hver side. Tabell for steketider fra kald ovn