Harissa-marinert kalkun og byggrynssalat med granateplekjernerTilkalkunfileten serverte jeg en enkel salat av byggryn og granateplekjerner. Jeg marinerte den med harissa og urter, og dampet den med hvitvinialuminiumsfolieE-stoff-fri
Festmåltid: Farsert kalkunfilet med portvinsaus og pastinakk puré Når man først skal steke en kalkunfilet synes jeg det er greit å kjøpe en ganske stor en så det blirlitttil overs MONICAS MATVERDEN
Kalkunburger, iskalde morgener og nullkronersuke!Forskjelligeovnervil trenge forskjelligsteketid, men pass bare på at den blir stekt helt igjennomMat til glede - Velkommen til mat til glede.
Kalkun Tandoori Bland TandooriChickenSpiceMix med yoghurt, legg ikyllingen og marineri ca. Server med tomatsalat, mango chutney og basmatirisSantamariaworld.com