Det er helg igjen og skikkelig høst stemning her i Bergen, og det fikk meg på tanken på å bake en eplekakei kopp idag - det er akkurat passe stor porsjon for en person og topper du med vispet krem smaker dette fantastisk godt
Ha blandingen over i en ildfastform, skål, o. Havregrøt i stekt formtil frokost. Ikke at det er en frokost - muffins - kake akkurat, for det har jeg jo akkurat sagt
Da kan jeg anbefale sjokoladekakei kopp som er en superrask kake som kan stekesi kopp imikroen. Den kan også stekesistekeovn, men det tar litt lengre tid, men allikevel verdt det
Det beste er å tilberedeskinkesteken selv. På søndag fikkvi besøk av min storebror og samboer, som hadde medbrakt gulrotkake, som smakte helt fantastisk
Så steker du en litenkake for å smake på disse før du begynner å steke opp alle sammen. Stekes så istekepanne på mediumtil sterk varme til du får en liten brun fin skorpe på utsiden
