Må stekes lenge, senk derfor temp om de blir svært godt stekt. Bland ca 500 g medisterdeig (ikke farsedeig) med 2 ts salt og rør den litt seig i i kjøkkenmaskin. Stekes på middels varme, 10 minutter på hver side
Det er enkelt å lage, men tar litt tid å steke. Man kan også kjøpe farsedeig på butikken, men da blir de ikke så grove og du må justere salt og krydder, hvis den er krydret
Fordel nøttemassen på butterdeien til en fin stekeform, som ligner litt på et brød. Spe på med buljong til massen blir en slags farsedeig som kan formes
Man får kjøpt det i ulike former og konsistens – Sverige er overlegen her, men man får i det minste kjøpt quorn i farsedeig, biter og fileter her hjemme